Xoài cát Hòa Lộc Cao Lãnh
Liên hệ
“Người Nhật có Xoài Đỏ, người Thái có xoài Nam Dok, còn Người Việt ta thì có tới 2 loại Xoài ngon nức tiếng là cát Chu và Cát Hoà Lộc. Nếu Cát Chu ngọt đậm đà, thì Hoà Lộc ngọt thanh tao. Hai loại trái cây “Quốc Bảo” của nước ta”.
Không ngoa một chút nào nếu nói xoài Hoà Lộc là vua các loại trái cây. Không phải chỉ vì độ ngon, ngọt không ai bằng mà còn bởi sự quý hiếm và đắt đỏ của nó.”
Với vị ngọt thanh, mùi thơm ngào ngạt, dáng thì thuôn dài đẹp đẽ, lại thêm cái “sang chảnh” vì rất khó để cho cây ra hoa và đậu trái. Chắc có lẽ có nhiều yếu tố giống “người đẹp” nên nó còn được gọi mỹ miều là ” Hoa Hậu” các loại xoài cũng là vì đó.
1. Nguồn gốc
Chuyện là vào ngày rất xa và năm cũng rất xưa rồi, khoảng năm 1930 được một tá điền trồng đầu tiên tại xã Hòa Lộc, quận Giáo Đức, tỉnh Định Tường (nay là ấp Hòa, xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang) nên được mang tên là xoài cát Hòa Lộc.
Thêm vào đó là cái tên rất hay, ý nghĩa tốt lành nên càng được nhiểu người ưa chuộng sử dụng cúng kiến, biếu tặng. Ngày nay, giống xoài cát Hòa Lộc đã được trồng phổ biến rộng rãi rất nhiều nơi ở vùng đất đồng bằng Sông Cửu Long, trong đó có Đồng Tháp và đã được đi liền với cái tên “xoài Cao Lãnh”.
2. Đặc điểm:
Với mẫu mã thuôn dài cân đối; khi chín vỏ có màu vàng nhạt, mỏng, có phủ lớp phấn trắng; thịt quả màu vàng tươi rất bắt mắt; cấu trúc thịt chắc, mịn, dẻo; mùi thơm dịu, vị ngọt thanh dễ chịu, ít xơ và hạt nhỏ; thành phần dinh dưỡng cao; kèm theo là cái tên mang nhiều ý nghĩa cho sự tốt đẹp nên được rất nhiều người ưa thích. Và cũng vì thế xoài Cát Hòa Lộc được mệnh danh là vua của các loại xoài.
Xét về ngoại hình để nhận biết: Xoài cát Hòa Lộc có trọng lượng trung bình từ 400 – 600gr/quả. Dáng quả thuôn dài, tròn mình, eo rốn rõ, đỉnh nhọn, bầu tròn gần cuống.
3. Quá trình phát triển và đặc tính mùa vụ của xoài Cát Hòa Lộc:
– Xoài cát Hòa Lộc có thể ra hoa sau 24 tháng tuổi, từ lúc ra hoa đến thu hoạch khoảng 4 tháng. Cũng như các loại xoài khác, sau khi đậu trái quả xoài được nhà vườn bao quả nhằm bảo vệ quả xoài tránh các loại dịch bệnh và các loại côn trùng gây hại, ngoài ra cũng đảm bảo quả xoài “sạch – an toàn” cho người tiêu dùng.
– Hiện nay với kỷ thuật nông nghiệp phát triển, người ta có thể cho xoài có quả quanh năm. Tuy nhiên căn cứ vào số lượng, năng suất có thể chia làm 3 vụ chính trong năm: Vụ chính (từ tháng 4-5), vụ sớm (tháng 7-9) và vụ nghịch (từ tháng 12-1).
– Nếu so với xoài Cát Chu thì Xoài Cát Hòa Lộc “khó tính” hơn rất nhiều. Cái khó đầu tiên chính là khả năng đậu trái của ảnh rất thấp, bằng chừng 10% so với tỷ lệ đậu trái của xoài Cát Chu. Ví dụ cùng 1 số lượng bông như nhau, nhưng xoài Cát chu đậu 100 trái thì Hòa Lộc chỉ được 10 trái. Do đó dẫn tới lượng xoài Cát Hòa Lộc khá là khan hiếm. Cái khó thứ hai là do vỏ xoài Hòa Lộc mỏng nên khâu bảo quản và vận chuyển có phần cực hơn đôi chút.
4. Thương hiệu
Hiện nay ở Việt Nam có 2 nơi đã được cấp chứng nhận bảo hộ thương hiệu về xoài Cát Hòa Lộc. Đó là Xoài Cát Hòa Lộc ở Tiền Giang và Xoài Cát Cao Lãnh ở Đồng Tháp. Như mối lương duyên trời định, giống xoài Cát Hòa Lộc trồng ở đất Cao Lãnh phì nhiêu có vị ngon ngọt và mùi thơm đặc trưng vô cùng. Ai đã từng một lần ăn quả xoài Cát Hòa Lộc trồng ở đất Cao Lãnh chắc sẽ không thể nào quên được, bởi sức cuốn hút kì lạ của loại trái cây này.
5. Giá trị dinh dưỡng của Xoài :
Năng lượng Axit pantothenic ( Vitamin B-5)
Đường Pyridoxine (Vitamin B-6)
Chất xơ Thiamin (Vitamin B-1)
Đạm Riboflavin (Vitamin B-2)
Chất béo Kali
Cholesterol Natri
Vitamin A Canxi
Vitamin C Sắt
Vitamin E Đồng
Vitamin K Magie
Folates (Axit Folic – Vitamin B-9) Mangan
Niacin (Vitamin B-3) Kẽm
6. Mua Xoài Cát Hòa Lộc uy tín ở đâu?
Bạn đang tìm địa chỉ bán Xoài Cát Hòa Lộc loại 1 uy tín tại TP.HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán Xoài Cát Hòa Lộc không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản sạch Sen Việt Fruits để mua Xoài Cát Hòa Lộc loại 1 chất lượng tại TP.HCM bạn nhé!
Nông sản sạch Sen Việt Fruits hiện có bán Xoài Cát Hòa Lộc chất lượng nhất tại TP.HCM. Sản phẩm tại Nông sản sạch Sen Việt Fruits cam kết luôn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Thông tin liên hệ:
Cơ sở thu mua & phân phối Nông sản sạch Sen Việt Fruits
Địa chỉ: 439, tổ 12, ấp Tịnh Mỹ, xã Tịnh Thới, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
Email: mynghesenvietdt@gmail.com
Website: http://xoaicatcaolanh.vn
Điện thoại: 077.217.3979
Hotline: 093.971.0093
Cửa hàng Nông sản sạch Sen Việt Fruits – Gò Vấp
Fanpage: https://www.fb.com/senvietfruits/
Địa chỉ: 43/10 Bùi Quang Là, P.12, Q.Gò Vấp, TP.HCM
Hotline: 0932.956.067 (Mr. Hoàng)
Grab Mart (TP.HCM): Sen Việt Fruits – Nông sản sạch
Sản phẩm tương tự
